Rein og skjær ondskap!! Flere kommentarer unødvendig, se selv:
torsdag 10. oktober 2013
mandag 7. oktober 2013
Sannheten på bordet
Kanskje årets viktigste bok en nylig utkommet, og er så langt
blitt møtt med den «bortimot absolutte tystnad».
Skremmende er det at en bok som strengt tatt er en bombe,
kan oversees i så stor grad. Hvor er de store debattene og oppslagene i
media? Noen har dog skrevet om den.
Boken er skrevet av den eminente, men dog ikke særlig kjente,
Niels Christian Geelmuyden. Dette ser ut til å være den 28.boken hans, men du
har kanskje aldri hørt om mannen? I så fall er du ikke alene, denne mannen er
ikke politisk korrekt nok til å befinne seg i varmen, men etter denne boken bør
han definitivt slippes inn.
På en av de første sidene kan man lese dette: «Sannheten er
dessverre at nordmenn har en høyere forekomst av kreft i prostata,
testikkelkreft, tarmkreft, hudkreft, diabetes, multippel sklerose, hoftebrudd,
benskjørhet, kronisk smertediagnose, fibromyalgi, ryggplager, astma, psoriasis,
og allergier enn noen andre land.»
Jeg har så langt lest til side 27.. og faktaopplysningene
som flommer imot en(med referanser til hvor det er hentet bak i boken) er mer
enn skremmende allerede. Jeg har skrevet ned noe av det, og vil virkelig
anbefale at du kjøper boken og leser den grundig selv:
Bare små endringer i kostholdet kan i følge Susanna Larsson
ved Karolinska institutet i Stockholm redusere kreftrisikoen med opptil 90 %
Banankake med 49 ingredienser.. dog ingen med spor av banan..
Revet ost erstatninger lages av helseskadelig raffinert palmeolje og
potetmel, blir selvsagt mye billigere enn virkelig ost.
Uttrykket «Rent mel i posen» stammer fra da man jukset med
melet og tilsatte billigere ingredienser, nå er dette svært utbredt, og fullt
lovlig. Tidligere ble matjuks strengt straffet, nå tjener mange seg rike på
det.
E 621- smaksforsterker. Monosodiumglutamat. Gnagere pådrar
seg hjerneskade av stoffet, men vi tilsatte maten vår med 1,5 millioner tonn
globalt allerede i 2001. Sliter man med hodepine og smerter i nakke og bryst
bør man holde seg unna dette stoffet, strengt tatt bør man antagelig holde seg
unna uansett..
Norge tillater 2700 aromastoffer i mat, fordi maten blir
smakløs i produksjonsprosessen, alt kan kamufleres under navnet aroma, uansett
om det er naturlig eller kunstig.
I 15 år har man systematisk injisert fosfat og vann i fisk. Det er utbredt både i kjøtt og fisk, og når
fiskeprodusenter går ut og sier at de selv bare spiser selvfanget fisk, bør man
kanskje tenke seg om en gang eller to.
Matsminke tillater 49 fargestoffer, 11 av dem er det
spesielt grunn til å være skeptiske til, de er syntetiske og var tidligere ikke
tillat i Norge. Stoffene reduserer veksten av nerveceller, og det er påvist at
de kan føre til ADHD, allergiske reaksjoner, pusteproblemer,
konsentrasjonsproblemer og andre bivirkninger.
Matvarer inneholder mindre næringsstoffer en tidligere. På
den andre siden inneholder de ofte mye giftige rester av sprøytemidler som ikke
er opplyst på varene.
Næringsinnhold i matvarer reduseres ved transport og
lagring
.
.
Norskfisket fisk har kanskje vært turen innom Kina for
filetering, før den kommer tilbake til Norge. Den tines og fryses gjerne flere
ganger.
Kroppen reagerer negativt om mer enn halvparten av maten man
spiser kommer fra oppvarmet mat, mange næringsstoffer og enzymer forsvinner om
maten varmes til over 40 grader hevder de som sverger til Raw-food.
Halvparten av all mat i verden blir kastet!
I følge EUs egne tall blir mellom 40 og 60 % av all fisk kastet
tilbake i sjøen.
Og dette er bare starten.. det blir verre..
Fra abcnyheter:
- Økologisk mat er bedre for deg enn konvensjonelt dyrket mat, som bruker kunstgjødsel og pesticider i produksjonen.
- Oppdrettslaksen lever et forferdelig liv og når den havner på middagsbordet er den ikke spesielt sunn. Den inneholder lite omega-3 og ingen annen matvare ser ut til å inneholde flere miljøgifter.
- Matemballasjen av plast, metall og papp tilfører maten skadelige stoffer.
- Melk er ikke så sunt som helsemyndighetene vil ha det til. Vi drikker mest melk i verden, men er likevel på verdenstoppen i benskjørhet, hoftebrudd og skjelettlidelser.
- Kyllingkjøtt inneholder like mye kolesterol som pinnekjøtt. Det inneholder også en økende mengde av antibiotikaresistente bakterier.
- Økologisk meierismør er sunnere enn margarin, på tross av at Helsedirektoratet fraråder oss å spise det.
- Norske myndigheter skryter av at det brukes mindre plantegift, medisiner og hormontilsetninger i norskproduserte matvarer enn i andre land, men vi produserer stadig mindre og importerer stadig mer mat.
Og her en dag kunne man lese dette.
Det er snart jul folkens, dette bør bli årets julegave til ALLE:
søndag 6. oktober 2013
Siste tids bøker
Jeg er kommet litt bakpå med bokanmeldelsene mine igjen.
Siden sist har jeg både lest bøker og hørt lydbøker, kan jo
begynne med de jeg har lest.:
"De usynlige" av Stef Penney.
Denne leste jeg i sommer, og det tok litt tid før jeg ble
ferdig med den. Den var dessverre ikke så veldig fengende, litt langdryg og
uten så veldig mye handling. Historien er om en forsvunnet sigøynerbrud, og en
privatetterforsker også av sigøyneropphav (det måtte det visst være for å i det
hele tatt komme noen vei i dette miljøet ble det hevdet) Familien det dreier
seg om har en familiesykdom som rammer mange av guttene i familien, det er den
forsvunne jentens far som etter 7 år omsider etterlyser datteren, som forsvant
fra sin egen sønn. Mer bør man vel ikke si for å ikke røpe for mye, men dette
er ikke en bok jeg ser noen spesiell grunn til å anbefale å lese, jeg synes
også det var en del løse tråder som aldri ble nøstet skikkelig opp.
Neste bok ut ble "Politi" av Jo Nesbø, og den mannen skuffer
aldri!
Det gikk fortere å komme seg igjennom denne, for å si det
sånn. Som alltid fra denne mannen er boken bra skrevet, spennende og fengende.
Mye dramatikk, og Nesbø er heller ikke redd for å ta livet av noen av
hovedpersonene sine. Nå fikk jeg tidlig mistanke til personen som faktisk viste
seg å være den skyldige, men det er kanskje et tegn på at jeg har lest for mye
krim.
Ingen grunn til å ikke lese denne boken, om du har sans for
denne type litteratur, Nesbø er ikke uten grunn en av verdens mest populære
krimforfattere. Anbefales!
Jeg har også lest "Himmelblomstreets muligheter" av Gert Nygårdshaug
Dette er en slags oppfølger av "Mengele zoo". Bokens
hovedperson, Jens Oder Flirum, kommer i begynnelsen av boken tilbake til Europa
en gang i fremtiden, og det er krig i Europa. Han tas til fange, og ender opp på
en celle i et slott, hvor han blant annet treffer på en annen fange, som minner
om Stephen Hawking, og denne mannen deler en viktig hemmelighet. Etter hvert
får man vite mer om Flirum og hans liv, bokens handling foregår i tre
forskjellige tidsperioder. Man får høre om hvordan Flirum som ungdomskriminell
dømmes for et drap han ikke har gjort. Når dette tilslutt oppdages får han en
stor erstatning, og neste del av livet lever han i regnskogen i Sør-Amerika
hvor han er med på et prosjekt for å registrere og samle inn planter, og hvor
også Mengele zoos hovedperson Mino dukker opp. Dette er den delen av boken som
fenger mest.
Som ofte i Nygådshaugs bøker er miljøvern og de «onde hvite»
som utnytter og ødelegger for andre et tema.
Jeg likte boken, den er kanskje noe spesiell, den første
delen er vel den minst fengende og litt langdryg, men GN er og blir en
forfatter jeg har sans for, og jeg liker også denne boken godt.
Lydbøker har det også blitt en del av, også her et par av
Gert Nygårdshaug
Drum-serien er jeg ferdig med, så da har jeg tatt for meg
"Fortellernes marked" og "Chimera". Den første er en slags oppfølger til en annen
bok jeg ikke har lest, "Prost Gotvins geometri", en jeg begynte på som lydbok men
måtte legge vekk, da jeg ikke klarte å høre på denne oppleseren. "Fortellernes
marked" ble for meg bare rot og forvirring. En masse faktaopplysninger om en
rekke antagelig historisk korrekte personer, to venner; en veterinær og en
bibliotekar i en liten bygd, som mottar brev fra en frafallen prest, og grubler
seg til konklusjoner på egenhånd. Det ligger nok masse arbeid bak boken, men
for meg ble den en kjedelig og uinteressant affære, for mye informasjon om
forskjellige personer jeg ikke klarte å plassere og få et forhold til.
Hovedtanken med boken er å bevise at religion er en bløff, men forsøket var
ikke spesielt fengende.
Et av de bedre poengene i boken, er hva som skjer når man
har vandret alene rundt i ørkenen i lengre tid. Man ser og opplever en del som
ikke er virkelighet, og med tanke på at ganske mange religionsstiftere
tilbrakte tid i ørkenen kan jo det være noe å tenke over.
Men nei, dette er ikke den Nygårdshaug-boken jeg vil
anbefale, den ble for kjedelig for meg. Det hjalp ikke engang at det var min
favorittoppleser Helge Winther Larsen som leste.
Det var det derimot ikke i boken "Chimera", den ble lest av Ivar
Nergaard. Jeg var ikke like begeistret for denne oppleseren, han la seg til en
spesiell stemme, spesielt når han skulle lese dame-replikker, som fikk dem til
å fremstå litt usympatiske. Historien foregår på et forskningssenter langt inne
i Kongo, fikk inntrykk av at det er litt inn i fremtiden og, og det oppdages et
nytt og ukjent virus som tar livet av alle andre enn de med blodtype AB. Boken var
litt langdryg, selv om den tok seg opp på slutten. Heller ikke dette er blant
mine Nygårdshaug-favoritter, selv om slutten var litt finurlig, og fikk en til
å tenke litt over problematikken og hva som faktisk skjedde der på slutten..
Kanskje bedre å lese selv? Når det gjelder lydbok kan en
oppleser ha mye å si for inntrykket man får av boken.
Samme oppleser leste også neste bok: «Mannen som ikke var en
morder.» Det samme gjelder her om dame-replikkene, lite flatterende. En gutt blir funnet drept, forsøkt skjult i et
vann og med hjertet skåret ut. Påfølgende drap og gjerninger og endelig løsning
er ikke spesielt sannsynlig, bokens hovedperson fremstår som usedvanlig
usympatisk og lite troverdig, i det hele tatt ikke en bok jeg ser noen spesiell grunn
til å anbefale. Dog kanskje bedre å lese selv.
Helge Winther Larsen leser derimot bøkene til Jussi Alder
Olsen. Jeg slet litt i starten også her med bokens hovedpersoner, det er liksom
ikke måte på hvor spesielle alle etterforskere i krimbøker skal være av og til,
men det gikk seg til etter hvert, og de tre bøkene jeg så langt har hørt
gjennom har jeg likt godt. Det er «Flaskepost fra P», «Marco-effekten» og «Journal
64». Bøkenes hovedpersoner er de samme, så da er det vel ofte en fordel å høre
dem i kronologisk rekkefølge, men ikke et must. Alle tre er stort sett tilsvarende spennende og underholdende. Bøker som jeg kan
anbefale!
tirsdag 17. september 2013
Judaser og strutser
Valget er over for denne gang. Det gikk sånn halvveis bra,
de rød-grønne havnet også denne gang i mindretall, men ble ikke reddet av
valgordningene som likevel sørget for flertall av mandater som ved forrige
valg. Denne gang ble det altså i teorien borgerlig, selv om man vel kan
diskutere hvor borgerlig man kan kalle Krf og Venstre.
Store er de, i egne øyne, sine ynkelige prosenter til tross.
Ikke så mye å skryte av, men de skal visst allikevel bestemme det meste av
politikken, er inntrykket man blir sittende igjen med når man hører dem uttale seg.
At man bare trenger ett av disse småpartiene med på lasset
er jo også noe de burde ta med i betraktningen, det var bare synd at det ikke
ble reint blå-blått flertall, så man kunne fått en politikk som slapp å ta
hensyn til minikjempene.
I dag måtte Frp ut og forklare det feilaktige bildet som er
skapt i internasjonal presse av dem og deres politikk, og det som ble hevdet å være
tilknytting til ABB.
Hvem kan man så takke for dette bildet? En som vel bør få
sin del av æren er den universitetsansatte Alf Gunnar Nilsen, som presterte
det kunstykket å skrive en kronikk som ble presentert i the Guardian hvor han
knytter ABB opp til Frp.
Skjønner ikke denne mannen, som staten betaler lønnen til,
at han skader ikke bare Frp, men hele landet med sine løgner og insinuasjoner?
Hva er egentlig hans agenda? Brønnpissing kalles vel slikt.
Mullah Krekar anbefalte å stemme SV eller AP før valget, skal
man da konkludere med at disse partiene kan knyttes til islamsk terror? Det er
jo dette nivået man plasserer seg selv og hele debatten på.
I dag måtte Frp krype til korset. Dessverre krøp de alt for
mye, blant annet ved å beklage bruken av ordet snikislamisering.
Er det ikke snikislamisering når norske barn i norske
barnehager ikke lenger får servert svinekjøtt? Er det ikke snikislamisering når
man slakter store deler av kyllingkjøttet halal, og selger det umerket til
intetanende nordmenn? Er det ikke snikislamisering når man mener det enkleste er
å servere alle som sitter fengslet halalkjøtt, fordi ikke-muslimer «uproblematisk»
kan spise halal?
Er det ikke (snik)islamisering når man må ta mye mer hensyn til islam og dens tilhengere når det kommer til kritikk og karikering enn andre religioner og ideologier?
Er det ikke (snik)islamisering når man må ta mye mer hensyn til islam og dens tilhengere når det kommer til kritikk og karikering enn andre religioner og ideologier?
Moralpolitiet på Grønland, hva vil man kalle det?
Man kan finne en rekke eksempler på snikislamisering, og mer
åpenlys islamisering, jeg fatter ikke at Frp en gang tenker tanken på å beklage denne
uttalelsen, det er synd om de føler seg så presset av løgnkampanjene mot dem at
de lar prinsipper fare. Siv angrer ikke da, og godt er det!
Så har man strutsene. Det er alle dem som tror at det at vi
har det bra nå betyr at vi har en overflod av penger, og kan dele med hvem som
helst uten konsekvenser. Men det er faktisk ikke sånn. Vi henter i snitt mer ut
av staten enn vi putter inn, enhver med et snev av økonomisk kunnskap skjønner
at det går ikke i lengden. Vi importerer asylsøkere og arbeidsinnvandrere som
også får tilgang til statens penger, og vil fortsette å ha denne retten. Norge er konk stod det i na24 nylig, vil anbefale alle strutsene å lese dette. Så
bør de også lese hvordan dagens asylordning MÅ endres, om det ikke skal gå aldeles
ille, og velferdsstaten som vi setter pris på og forventer skal fortsette i
nåværende form, vil bli totalt rasert og tappet for penger.
Det vil vel i så fall være til pass for de som har stemt på denne
politikken, men rammer jo også alle oss andre.
lørdag 31. august 2013
Veganer, hvorfor ikke?
I et års tid nå har vi hatt en veganer i huset, og det byr
jo på sine utfordringer, både praktisk og mentalt.
Først ble hun pescetarianer, for de mange uinnvidde vil det
si en vegetarianer som spiser fisk og annen sjømat. Så røk også fisken ut, og
hun ble vegetarianer, før det til slutt endte opp med «ekstrem»-varianten av
vegetarianer, som kalles veganer. En veganer spiser ingen produkter hvor dyr
har vært involvert, det vil altså si: ikke melk og melkeprodukter, ikke egg,
honning osv.
Hvorfor blir man så veganer? For noen er det fordi de anser
det som sunnere, for andre er det viktigste tanken på at dyr ikke skal være noe
vi dreper og utnytter, deres verdi er ikke mindre enn vår, vi har ingen rett
til å drepe dem, like lite som vi har rett til å drepe andre mennesker.
I første omgang virker denne tankegangen en smule i overkant,
fordi vi ikke er opplært til å tenke sånn, men tenker man seg om en gang eller ti, så er det jo noe i det, med hvilken
rett setter vi oss selv over andre levende vesen?
Måten dyr behandles på i landbruket er ikke mye å skryte av.
De sees på og omtales først og fremst som mat, ikke levende vesen med egne
rettigheter. De avles frem fordi de skal drepes og spises.
Nå vil jeg vel si at husdyr i Norge nok har det ganske bra i
forhold til i mange andre land, hvor de får gå ute på beite om sommeren, men
mat skal de nå engang bli okkesom.
En annen ting som opptar en veganer er også andre produkter
fra dyr, som skinn og ull. Den kjente og populære merinosauen f.eks, som man
antar vandrer fritt rundt på grønne marker på New Zealand og i Australia,
utsettes dessverre i stor grad for ganske groteske lemlestelser, kalt mulesing,
hvor man uten bedøvelse skjærer av deler av sauens bakpart, for å hindre at det
samler seg larver der som ødelegger pelsen.
Selv hesten, som de fleste vil mene har et godt liv og
behandles bra, lever på våre premisser.
Så har man produkter som er testet på dyr, som sminke, såpe
og vaskemidler. Her må også en ekte veganer holde sin sti ren. Det finnes
heldigvis produkter å få tak i som ikke er testet på dyr, og nylig ble det også
i EU et forbud mot testing av kosmetikkprodukter på dyr. Det absurde er dog at
land som Kina, som strengt tatt ikke er så nøye med menneskerettigheter og den
slags, KREVER at for at produkter skal kunne selges der, SKAL de være testet på
dyr. Så da må altså de samme produsentene som selger «utestede» produkter i
Europa, teste de samme produktene for å få solgt i Kina, og det blir jo en
smule meningsløst.
Man kan også få tak i vaskemidler som ikke er testet på dyr,
men det er lite til salgs for den vanlige uopplyste forbruker i en vanlig dagligvarebutikk,
man må stort sett oppsøke egne butikker og være bevisst på hva man skal ha.
Etter å ha sett programmer som jeg før har omtalt, som «Mitt liv som kalkun» og et annet program som handlet om forskjellige dyr, innser man
at dyr flest er mye smartere enn vi liker å tro, eller aner. Nå er jo ikke intelligens
det som gir noen «menneske/dyre-verd», men vi liker jo som nevnt å tro at vi er
hevet over alle andre levende vesen, noe vi strengt tatt objektivt sett ikke er.
Og kan man så leve et sunt og godt liv uten kjøtt eller
fisk?
Man kan faktisk det, om man vet hva man holder på med, og er
bevisst på hva man får i seg. Jeg er rimelig sikker på at hver eneste veganer
har et mye sunnere kosthold enn fast-food-spiserne som i stor grad lever junk-food
f.eks, og de er det jo mange av.
Hva er så viktig å få i seg? Proteiner er viktig,
derfor bør man passe på å spise bønner, linser, quiona, chia og forskjellige
typer «melk» som soyamelk. Det finnes også mange typer "supermat", som f.eks spirulina laget av alger, man med fordel kan spise.
B-12 er det eneste tilskuddet man trenger å ta, dessuten må
man (det gjelder uansett om man er veganer eller ei) få i seg omega-3. Det kan
man få fra linfrø, men det er også et alternativ å kjøpe kapsler, laget avalger. Fordelen med disse kapslene er at de i motsetning til fiskebaserte ikke
inneholder kvikksølv, som dessverre er et problem om man spiser mye fisk.
Hadde alle levd som veganere hadde det også vært mat nok til
alle, da det er mye mer krevende å produsere kjøtt enn plantevekster. En annen interessant
opplysning i disse klimatider er at mens flytrafikken produserer 3% av verdens klimagassutslipp,
bidrar kjøttproduksjonen med hele 18%, så er du opptatt av miljøvern, bør du faktisk
heller droppe kjøttet enn flyturen.
Så kommer jo spørsmålet om jeg selv er eller har tenkt å bli
veganer.
I teorien ja, i praksis nei. Jeg er dessverre enn så lenge for
glad i kjøtt til at jeg ser det som et alternativ. Jeg forstår tankegangen og
kan være enig i den, men tror nok ikke jeg kunne levd på den måten. Jeg liker
ikke bønner og linser, jeg er ikke umåtelig glad i grønnsaker...
Men det går jo an å trappe ned. Man kan spise salat litt
oftere og kjøtt litt sjeldnere. Man kan gå over til produkter man vet ikke er
testet på dyr, det er bare å sjekke litt. Man kan lage såpen sin selv faktisk,
som jeg selv gjør. Man kan faktisk og vaske håret sitt i natron, og bruke en
blanding med eplesidereddik som balsam, som min datter gjør. Man kan stille
krav og spørsmål til produsenter, om hvor ullen og skinnet kommer fra. Man kan
bli mer bevisst.
Og man kan beundre i stedet for å latterliggjøre, de som
faktisk klarer å følge sin overbevisning, for det er vi som bør se opp til dem,
de som har sine gode moralske prinsipper, og lever etter dem.
Abonner på:
Innlegg (Atom)




